Menu Ristorante

Tartare di Gamberi Rossi, Gelato al Pistacchio e Caviale Allergènes 2-7-8

Cappuccino di Sedano Verde e Mandorla Allergènes 3-8

Uovo in Camicia, Piselli, Fave e Pecorino Allergène 3-7-13

Tonno di Coniglio Allergène 3-4

Battuta di Manzo al Coltello, Carciofi e Rosso d'Uovo in Crosta di Sesamo Allergènes 3-10-11

Minestra di Pasta, Fagioli e Gamberi Allergènes 1-2

Tagliolini, Limone Bio d’Amalfi, Astice al Vapore di Mela Allergènes 1-2-3-7

Linguine « Gentile » Pane, Burro, Alici e Caviale Allergènes 1-4-7

Diversamente Carbonara Allergènes 1-3-7

Tortelli di Faraona alla Leccarda Allergènes 1-3

Branzino Selvaggio, Acqua di Burrata e Aglio Nero Allergène 4-7

Agnello in Tre Cotture Allergène 1

Il Piccione al Sagrantino « Perticaia », Rosmarino e Ginepro Allergène 12

Guanciola alla Nocciole Allergène 3-8

Filetto di Manzo in Oliocottura

Piccola o Grande Selezione di Formaggi Italiani e Mostarde Fatte in Casa

Concerto di Limoni bio d’Amalfi et Liquirizia Allergènes 1-3-7 Moscato Kabir 2013 Donnafugata « au verre » - 12€

Cioccolato, Pere e Gorgonzola Allergènes 1-3-7-8 Rhum Samaroli « au verre » - 24€

Il Cioccolato… Allergènes 1-3-7-8 Corte Giara Recioto 2015 Allegrini « au verre » - 14€

Il Tiramisù a Modo Mio… Allergènes 1-3-7 Moscato d'Asti 2014 Prunotto « au verre » - 12€

Pasta frolla base "dei Maestro iginio Massari" Allergènes 1-3-7-8 Benrye 2013 Donnafugata « au verre » - 16€