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Tre ingredienti principali Conoscenza, Passione e Bellezza Roberto Fani - Chef de l'année 2019

menu-ristorante_291118_FR Prenotare per telefono Bons cadeaux
+352 26 65 06 60 | 51, Grand Rue / L-3394 Roeser, Luxembourg | 12h00-14h00 & 19h00-21h30. Chiuso domenica e lunedì tutto il giorno.

Conoscenza

Il frutto di una parte della nostra vita trascorso viaggiando, studiando, provando e soprattutto degustando.
Essere in grado di scegliere meticolosamente gli ingredienti giusti e cucinarli rispettandone l'originalità.
Ogni giorno, essere in grado di mettere in discussione tutto e ricominciare da zero per creare una sfumatura in un piatto che ti sottometterà.
La conoscenza è trasmessa nel nostro sincero amore per la cucina.

Photo plat ristorante Fani
Photo plat ristorante Fani

Passione

È ogni giorno: rinunciare alla comodità, lavorare rispettando il tempo di ogni ingrediente, senza usare scorciatoie facili.
Diventa il guardiano delle procedure e delle tecniche tradizionali e associalo alla creatività di oggi.

Photo cuisine ristorante Fani
Photo cuisine ristorante Fani
Photo cuisine ristorante Fani

Bellezza

Un'immaginazione al servizio di un grande valore estetico per dare ad ogni piatto: colore, forma e armonia.
Come pittore, trasmetti emozioni con ogni piatto, sublima i sapori e risveglia ognuno dei vostri sensi.

Photo salle ristorante Fani
Photo salle ristorante Fani

Roberto Fani cerca coscienziosamente i materiali per sublimare, osserva con amore e rigore in ogni fase del processo culinario, mette in scena ogni piatto per ottenere un equilibrio sottile e armonioso tra gli ingredienti.
Il team di Ristorante FANI a Roeser ti accoglie con un sorriso prima di scoprire questi tre ingredienti essenziali ...

Conoscenza, Passione e Bellezza
riuniti in ciascuno dei nostri piatti ...

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+352 26 65 06 60 | 51, Grand Rue / L-3394 Roeser, Luxembourg | 12h00-14h00 & 19h00-21h30. Chiuso domenica e lunedì tutto il giorno.

RISTORANTE FANI
51, Grand Rue
L-3394 Roeser Luxembourg

Prenotare & Regalo
Télefono : +352 26 65 06 60
E-mail : roberto.fani@ristorantefani.lu
Carte regalo : www.aji-box.com

Aperto
12h00-14h00 & 19h00-21h30
Chiuso domenica e lunedì tutto il giorno.
Chiusure annuale
Chiuso la settimana di Pasqua
Chiuso dal 24 dicembre al 01 gennaio incluso
Chiuso in agosto: 3 settimane
dalla seconda settimana di agosto.

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Ristorante Fani